从1982开始的赶山生涯

指尖灵

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第879章 黑珍珠

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第879章 黑珍珠

鳇鱼,不仅是大荒的名贵鱼种,还是特有的土着鱼类,更是江中独一无二的鱼王。

说实话,在嫩江里钓到鳇鱼,而且是用这种碰运气的法子,还一下子上了三条鳇鱼,让吕律觉得挺意外的。

一直以来,在他的印象中,只有在黑龙江里才有。

当然,到了后世,这种堪称远古鱼类的大家伙,也被吃成了保护动物,是不折不扣的水中大熊猫,江中巨物。

被发现的鳇鱼,体重多在三百到五百斤之间,大的甚至能超过一千斤。

换句话说,吕律他们钓到的这三条,在鳇鱼中,连最大的那条一百五六十斤的,也只能算是一般的鱼。

以鳇鱼的生长规律来看,幼鱼需要五到六年,仅能长到十斤,十二到十三年能长到八十斤左右,而需要达到五百斤的级别,鱼龄至少也在三十年左右。

这大家伙,寿命甚至超过五十年。

在这年头,鳇鱼可是渔民眼中不折不扣的软黄金,皮、肉、骨、肝都可以食用,尤其是鳇鱼的鱼卵,更是被誉为“黑珍珠”,价格不菲。

配合着将几匹狼用杆子抬着送到圈定的繁育区,打开铁网大门,同样是几人按着,先解开捆住脚的绳子,最后解开狼嘴上的绳索。

车子半夜抵达猎场的时候,将负责喂养繁育场动物和猎场巡守的几个民兵兄弟惊醒。

最后将梁康波送回洄龙屯,吕律回到家里的时候,都已经大半夜了。

这还是水产局花钱买下进行保护,如果是在市场上,那价格更不得了。

“在我们到区上的时候就追上了,一直跟在车子后边跑,元宝这也是想去保护我啊,要是没它,我们这次怕是要被狼群偷袭了。”

再次费了不少力气发动车子,五人踏上了返程。

东西收捡完毕后,叫上赵永柯坐进驾驶室,元宝也立刻跟着跳了上来,钻到赵永柯双腿下边趴着。

吕律也满是感慨,和元宝相处这么些年,一人一狗就像是绑在一起似的,谁也离不开谁。

拉着重车不比开空车,速度要慢了不少,等回到吕律草甸子的时候,天早就已经黑了。

而吕律几人则是忙着将车上的渔具、渔获和狼都给卸下来。

随后,她看向吕律:“那天你们刚走,我当时是把栅栏大门给关了,将元宝它们都拦了下来,谁知道,你们都走了好几分钟了,阳阳要去上学,一开栅栏大门,元宝就立刻跑了出去,一转眼就跑没影了。

据说,三粒黄豆大小的鱼籽,所富含的营养,就能顶得上一颗鸡蛋,而一条鳇鱼的卵,最少也能有六十万颗粒,大鱼产出的卵能达到四百万。

要知道,在这年头一年能捕捉几百吨的鳇鱼,到2005年,只有不到十吨的产量。

这些鱼,得重新进行分拣,到时候,各家各户送上一些,几人留上一些,剩下的则是留着喂狗、喂狼。现在卸下来,暂时在地窨子前面的空地上放着,主要是忙着要将几只狼给送到猎场的繁育场去。

吕律心头有了想法,准备到来年五六月份的时候,弄上一批,放养到猎场里面试养。

几只狼都放进去以后,吕律又在里边投放了不少鱼,保证它们几天之内不用担心食物的问题。

越是这么想着,吕律心里养殖鳇鱼的想法就越强烈。

“要不要再去水泡子里捕上一些?”

被捆的时间太长,几匹狼都显得有些萎靡不振,站起身来都打趔趄。面对那么多人,也不敢呈现凶态,灰溜溜地走进林子里。

哥几个将这几条很快被冻僵的鳇鱼搬运到车上,然后,重新回到冰面上,一起合力,将两副渔网拖了出来。

但陈秀玉心里还憋着气了,明白吕律的话没错,却是不肯去办,只能是吴月佳去做了,顺便将吕律的话也带到。

“够了,还有帐篷边那八只狼和咱们的渔具、帐篷要装,也差不多了!关键是这些狼,被绑了一晚上了,也得早点送回去,放到猎场里,再去凿冰洞搅捞捕鱼,时间上耽搁不起。好不容易弄了这么几只狼,可不能又给弄废了。”

吃饱喝足后,又将一些装着杂鱼的袋子挑出来装到车上,把几匹狼装上车,连夜送往猎场。

好在,这两年都挺安分,再不敢说吕律和陈秀玉的闲话,也没有再作妖,吕律也不打算再这么僵持下去,冤家宜解不宜结,他打算让事情就这么过去了。

就吕律所知,最着名的事情,莫过于2018年,抚远的三位渔民误捕到一条千斤鳇鱼,水产局知道这事儿后,当时直接就出价22万买下这条鱼,这才得以幸存。

吕律甩甩脑袋,将自己这些冒出来的想法暂时压下,招呼哥几个进屋吃饺子。

鳔还能入药,其成分含有非常高的骨胶原,加水煮沸则水分解成明胶。

至于分鱼的事儿,就交给陈秀玉和吴月佳她们几个女人分配。

关键是,吕律现在已经不是他们能撼动的了。

鳇鱼的肉肥厚如猪肉,破开的时候,其中两条肚子里有鱼子,黑黑绿绿的,得有近二十斤。

吕律不想再耽搁。

当陈秀玉看到那些狼尸的时候又吓了一跳,二十多只狼呢,除此之外,还有几只脚被捆住,嘴巴也被捆住却还敢呜呜凶叫的狼。

陈秀玉看见元宝,立刻迎了上去,揉了揉元宝的脑袋:“就知道你肯定是跟着去了,害我担心了不少时间。”

“有啥不合适的,猎场里,猎物种类要多,投放的比例也要控制好,让客人来了有猎打,有的人又寻求刺激……如果只是单只狼,其实对人的威胁不大,主要是猎场的猎物投放比例麻烦一些,别的没啥不合适的。”

三天下来,下了好几网,这两网鱼拉上来以后,效果并不理想,两网鱼也就弄了三四百斤的样子。

吕律催促道。

吕律倒是不担心这问题,要的是好的导猎员,负责引导和安全防护。

得回去再好好盘算盘算。

鳇鱼鳔的内部非常厚,鱼鳔和脊索可以制作成鱼胶。

忙活了大半个小时,鱼才一家家分完,包括陈卫国、朱春梅家里,陈秀玉也让吴月佳专门送了些过去。

“秀玉,不是天天说自己是能打狼的人吗?你怕啥啊?”张韶峰笑道。

陈秀玉烧了热水,吕律简单在浴桶里泡了个澡,清爽地上炕休息,一觉直接就睡到第二天下午。

鱼鳍加工后成为名菜原料鱼翅,不亚于传统使用的鲨鱼鱼鳍。

一个个大老爷们折腾到半夜,知道自己第二天干不了啥了,把分拣的事情都交给了自家媳妇儿,她们大早上的就到了吕律的草甸子,几千斤鱼,挑着好鱼分拣,一家也能分上二三十斤,还能剩下不少留着喂狗子、白玉和仙鹤。

早已经上炕躺下的陈秀玉,听到狗叫声和外面传来的汽车发动机的声音,赶忙穿衣下炕,开灯后,打着手电迎了出去。

回屋去吧,给我们下碗面或是饺子,都还没吃饭呢,我们先把车上的鱼卸下来,还得往猎场去一趟……”

将栅栏大门打开,吕律和雷蒙两人将车子停到地窨子前面。

说起来,翻过年还有不少事情要忙,尤其是找导猎员和培训这事儿,不能马虎,得花不少时间。

看着还有些空缺的车厢,雷蒙笑着问道。

“之前带回来的全是死的,这次有活的,我这不是怕被咬到嘛……这放在猎场里,合适吗?”

想到这些,再想到自己的猎场,那几条山中河流和大水泡子,似乎也可以进行养殖,这以后猎场还能开展钓鱼业务不是甚至是养殖业务……

可以说鳇鱼浑身是宝。

它所产的鱼籽,与鲟鱼鱼籽,都可以制作成国际市场上的抢手名菜:黑鱼籽酱。

鳇鱼的保护和培育研究,还在七八年以后,而这些,吕律多少知道一点,关键是,这时候鳇鱼的资源丰富,他有的是机会进行尝试。

鳇鱼肉,吕律想着哥几个,包括林子道、孔思仁、王德民等人都要分上一些,于是按人头切段,至于鱼籽,则是哥几个每家分上一些,给吃货林子道也留了一些。

从很大程度上来说,鳇鱼的濒危,就是因为鱼籽太过值钱。

我知道它肯定是去找你们,但一想,你们都走了有一阵了,还追不追得上,赶忙跟着追出去……”

他招呼几人忙着将捕捞上来的鱼装分类装袋装车,然后收拾家伙。

东西分配完毕后,他将车子开到屯里的打谷场,敲响柿子树上挂着的铁轨,将大伙召集起来,然后提着些鱼和鱼籽送往陈秀清家里,也借机在他们家烤烤火,跟陈秀清和马金兰唠唠嗑。

“嗯呐!”陈秀玉转身往屋里走,去厨房里拢火煮饺子。

如果成功了,完全可以自己建一个鳇鱼养殖场,养出来的鳇鱼,应该会带来不菲的收入。

所以特意在分鱼的时候,嘱咐了陈秀玉和吴月佳。

这么一盘算的话,就知道水产局为什么舍得花二十二万买条千斤大鳇鱼了。

见东西分拣得差不多,吕律简单吃过点东西,让几个女人帮忙,将那三条大鳇鱼搬到屋里,用猎刀破开。

“你们遇到狼了?”陈秀玉被吓了一跳。

而猎场里边的河流和几个大水泡子,就能成为非常不错的养殖地儿。

这么值钱的东西,吕律很难不去关注。

如今屯子里边,就数他们两家对吕律有怨气。可几年下来,屯里不少人之前日子远不如他们的,现在早已经过得比他们红火,他们心里的滋味肯定不好受,连愿意理他们的都没几个,农场的打理,包括山野菜收购的事儿,明明心里羡慕得不得了,偏偏又因为一些往事儿,放不下脸掺和,过得是一天不如一天。

赵永柯打开车门,元宝跟着跳了出来。

现在猎场还未通电,他们打着手电迎出来,见是吕律,都松了口气。

“江上捕鱼的人很多,我们只能去比较远比较偏僻的地儿,结果,捕出的鱼,鱼腥味引来了狼群,得有四五十只……围了我们不少时间,想着猎场里要繁育狼群,就想办法钓了几只,又打掉一些,算是把狼群给驱散了。

随后,关了繁育场大门,回到值守的屋子边,将那些用来喂狼的鱼搬入仓棚里,冲着几个民兵兄弟说了声辛苦,又交代一些管护的注意事项后,上车将哥几个送回家。

等醒来的时候,到屋子外边看了一眼,发现陈秀玉和乌娜堪她们几个女人已经将那些鱼分拣装袋,各种好鱼,屯里家家有份,适当地根据人口多少有所增减。

在陈秀玉煮好饺子跑出来喊的时候,看到吕律等人已经将两车鱼都卸了下来。

都是装袋堆摞起来,早已经冻成一个个大冰块了,很快就能滑下来。

在鱼分完后,吕律特意问了下吴月佳:“嫂子,陈卫国和朱春梅两家是啥反应?”

吴月佳笑笑:“你都给他们台阶了,他还有啥好硬气的,也硬气不起来,东西接了,让我告诉你,他们当时确实很对不起你和秀玉,对不住了。”

吕律微笑着点点头:“挺好,以后慢慢来吧!”

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