大部分闻着味道过来的都是村里的婶子，男人们这时候基本都下地了，刚刚收割完，地是翻，需要沤肥的，这样来年种粮食的时候才能有更好的丰收。不过许多出来看见这一幕的时候，惊的下巴都掉出来了。
“婶子，你们这是”
“哟是小夫子呀，我们都是闻着你家这个味儿过来的，你们家在煮啥好吃的呢，可以给婶子看下不。”
“婶子别取笑我了”
许多忘记了，卤味之所以这么受欢迎，最重要的原因还是在于它的香味，在卤的人可能不知道，但是附近的人是真的能被卤味那味道给馋死呀。本来许多只是想着东西便宜，刚好今天夫子回镇上去了，他们休息，就弄点来尝尝，没成想竟将村里的人都给招过来了。
不过他还是十分大气的开口说道
“今日我和外婆在家里尝试做一下卤味，现在还没有卤好，晚点卤好了，您们可以过来看看。到时候如果想吃，我卖给你们点儿。”
在门口的众人一听到这话，就有转身就离开的了，嘴里还嘟囔着，不过一点吃食，还要钱，就当是谁稀罕似的。
“哟大侄子呀，你看都是乡里乡亲的，一会要是弄好了就给我们尝尝呗，就尝一点点，要是好吃，再贵我跟你买，怎么样？”
站在最前面的这个婶子看起来是个吃货，这香味简直太给力了，这辈子还没有闻过这么香的食物呢。哪怕就是姑娘家用的那些水粉，也没有这么好闻的呀，那得是什么食物呀，哪怕就是尝一点点也行呀。
看着眼前这群婶子，许多装作十分心痛的样子，点点说道
“好吧，那说好了只能尝一点点哦。”
“好好好，放心吧，婶子不会骗你的，你外婆还在家里呢，你还害怕婶子们会直接抢你的不成，不知道你这小脑袋瓜随了谁了，你爹娘可没有你这么护食的。”
婶子们有些哭笑不得，倒是弄的他们好像是要专门占便宜似的。不过有一说一，这味道真的好香哦。
卤的过程中，许多就干脆守在了厨房门口，谁也不给进去。大家都在等卤味出锅，时间一分一秒的过去，在场的众人从没有哪一刻是觉得时间如此漫长的，不知怎么饿，越是闻着这味道，就越馋，肚子就越饿。
终于许多估摸着差不多到时间了，他进去查看一下，捞起来一看，颜色红润油亮的，卤的很成功，确实不错，就切了一块自己先尝尝味道，才发觉有些卤过，太软了，不过味道确实很不错，可以捞起来了，放一边口感应该还会再回韧一些。
“大侄子怎么样了呀，你别自己吃，弄些出来给我们尝尝呀”
守在门口的婶子们在锅盖打起来的那一刻，都尽量的吸着香味，十分的享受。看到许多自己先吃了一块，就赶紧催促说道。
“可以了可以了，你们别进来，稍等一下，我切了端出去。”
许多切了一块猪大肠，大家看他切的那么小一块，就又提醒道
“你切大块一点呀，那么小塞牙缝都不够。”
不过许多可不管，他是答应了给的给大家尝尝，又不是要给打给吃饱，真要是一人一块，这么多人锅里的这些都不够分的。
“原来是猪大肠”
虽然大家刚开始表现的特别热烈，但是看到是猪大肠之后就又不敢下口了。
“大侄子你就弄的猪大肠呀，这东西弄起来可难吃了，又腥又臭的，能吃吗”
“那是你们不会弄，你们尝尝，我不会害你们的。”
在许多的蛊惑之下，大家终于鼓起勇气拿起来试着吃了，这一吃可了不得，大家都沸腾了。
“嘿没想到这猪大肠这么好吃，以前我试着买回来炒了，一块都吃不下，又腥又臭还很韧，咬都咬不动，小三儿你是怎么做的呀，教教婶子呗。”
“这个呀，保密”
许多故作神秘的样子，让大家情绪很不爽，平时村子里大家都是互相帮助互相照顾的，还能你去哪家问说你的这个菜做的好好吃，你教教我可以不，基本哪一家都肯说的，没想到许多竟然拒绝了。
“婶子，真的不是我不教你，而是你自己弄真的不值得，卤这个是得要搭配香料放下去的，我香料都花了二两多银子了。”
许多眨着大眼睛特别真诚的说道，这才让婶子们放弃要方子的想法，转而惊叹
“我的乖乖也，这个东西竟然要用二两多银子的香料，怪不得这么好吃，也就你们家才能吃的这东西了。”
有些婶子惊叹道，不过这味道确实是让人尝过了就难忘，就那么一点点不仅解不了馋，反倒是把肚里的馋虫全都勾起来了。不过香料这事，自然是没有放完的，关于这一点许多没有再详细解释。
“小三儿呀，你看下能不能卖些给我们呀，你卖便宜些，不要亏本就好，你看看要怎么卖。”
这话倒是说出了大家的心声，反正自己弄这东西肯定是不能弄的了，家里就算是一年累死累活也存不到二两银子呀，买鞋回去吃倒是可以的。
“这样呀，我本来是就是做给自家吃的，这用的香料又贵我反而不知道怎么卖才好了。”
许多故作疑惑，难做的样子，反正一句话，我的东西很贵，第二我的东西不多，本来没准备要卖的。
“你就大胆说，只要婶子们能够接受的。”
“这样吧，这样一个装饭吃的小碗，我配上猪肠还有卤肉一碗38文钱怎么样。”
许多小心翼翼的说出自己的价格，虽然猪肠不贵，但是清理这东西太麻烦了，加上香料这些，要是卖的便宜了，真的就没有必要了。但是让人没有想到的时候，村里的这些婶子们消费力还是很高的，居然立马就接受了。还有人问道
“大侄子，我家里钱都存起来了，不知道用其他东西换可以不”
“可以，粮食，不管是大米，粗粮，还是白面粗面，甚至是鸡蛋，腊肉这些都可以，咱们等价交换。不过说好了，要的话得你们自己家拿碗过来，我们家碗不多，可不能带走的。”
“这哪能”
于是乎一群婶子急忙回家拿钱，拿东西，拿碗准备去换卤味吃了。而许多也彻底意识到了卤味一个商机，这些都是钱啊，1不过他并不打算要自己弄这些，容易惹事惹麻烦，和人合作倒是个十分不错的选择。
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