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第一零五章 巡视

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整个过程,除了何叶懵懂不解之外,其余几人各有收获。

范婶跟着云婆婆纺了多年的麻布,不说有云婆婆那么精通,但也不差,自然也能听得出顾卿竹所说的东西和她们之前的不同。

而全程旁听的南昊眼帘低垂,掩去他心中的震撼。

在顾家住了那么久,他以为自己已经习惯了顾卿竹的惊人之语和惊人之举。可没想到,越相处,他就越震惊!

之前亩产惊人的作物,再到让人连舌头都想吞下去的美食,他以为已经到了极点了,没想到,顾卿竹现在又给他带来了新的震撼!

全新的布料!不只是单纯的布料,还代表着一系列的改革!

若这棉布真的如她所说的那么好,那真不知会给这个社会带来什么样的变数!

若是棉布里面塞上顾卿竹所言保暖的棉花……整个社会都得为之一震!

民生,一向是国家统治者关注的重点。

若是有更好更保暖的衣物,人民能过得更好,他们的位置也更加稳当!

他心里波澜起伏,脸上却不动声色,他现在只是一个普通的少年。

和云婆婆讨论了一个时辰,三人差点连水都没来得及喝一碗。

谢绝了她们的留饭,三人出了门,赶着车又去了另一条街。

这条街上的房屋明显比之前的好多了,来往的人们也更加精神。

到了一间房子前,门口的小童立刻迎了上来,笑脸盈盈,“顾娘子过来了!我们师傅今早便听到喜鹊叫,还道今天肯定有好事上门呢!这不,顾娘子真的就上门了!”

小童不过比顾卿竹大上一两岁,嘴巴却极甜。讨好的话随口就来。

顾卿竹也笑了,“你今天吃了糖吗?可真会说话。”

小童俏皮地眨眨眼,笑道:“这倒没有。还求顾娘子能赏口糖吃呢!”

顾卿竹又笑,下巴微微动了一下。何叶会意地从口袋里掏出几文钱递给小童。

李氏教给何叶的经验里提到了,要想让人对自己死心塌地,一定要恩威并施。

若是下人,金钱攻势是非常有用的!这个道理,放之四海而皆准。

不过,打赏的事情是不用小娘子亲自出马的,除非是非常受重用的人。

自那之后。李氏定期给何叶一些银钱,让她打赏给其他人。

顾卿竹本来并不习惯这样的做派,不过在李氏的洗脑和坚持下,很快便接受了这样的做法。

果然。接过了这几文钱,小童脸上的笑容更加诚挚了,“小娘子这边请!”

这是陶木匠的房子。陶木匠是镇上有名的木匠,平时找他干活的人不少,收入不少。他的生活也不错。

自从上了年纪后,他很少亲自动手。他收了几个徒弟,若是普通的活计,便让徒弟上场。

不过,一接到顾卿竹到来的消息。他立刻便出来了。

不只是因为顾卿竹是个有钱人,更因为她能给他带来更多的钱!

之前他帮顾卿竹做了几样新奇的玩意儿后,他的名气也更大了!

旋转餐桌,可移动餐车,这可都是绝对新鲜的东西!

清源居出名后,其他的酒楼客栈便开始跟风。清源居的名气越大,见识这些东西的人越多,他的生意就越好!

在一些酒楼客栈,掌柜们比较头疼的不是没客人,而是有时候太多人了!

客人太多了,桌子太大,摆在上头的东西得放到边缘去,可不是每个客人都能够得到每一道菜的!

旋转餐桌解决了掌柜们一直纠结的问题!

同时,可移动餐车也很受掌柜们青睐的。

掌柜们从清源居身上看到了新的商机。虽然他们挖不到清源居的厨子,做不出清源居那样的滋味,但是他们也有自己的看家本事啊!而且,他们也有自己的忠实客户嘛!

不到一个月的时间,附近的酒楼客栈跟着兴起了喝早茶,每天早上都能在里面看到移动餐车来回移动。

因为这两样东西,陶木匠可是赚的盘满钵满呢!虽然分了不少给顾卿竹,但之后赚的,也足够他开心了。

因此,见到顾卿竹的到来,他更是笑眯了眼——财神爷又上门了啊!

“小娘子今天怎么有空过来了?”陶木匠迎了出来,脸上的笑容无比诚挚热情。

“陶师傅,我想找您做点东西。”顾卿竹直接开门见山。

“哦,这次想做点什么呢?”陶木匠立刻打起精神。

“纺车和织机。”

“纺车和织机?”他一愣,“小娘子想纺布?”

“嗯。”顾卿竹也不多说,只是点头。

“小娘子真是好兴致。”

陶木匠心里称奇,哪个小娘子还要纺布啊!只有穷苦人家的孩子才会干这些事情!

顾卿竹只是笑,并不解释。

目前来说,她的棉布计划还没有正式实施,哪里能提前到处说呢?虽然她不怕别人学了去,但她也不至于到处展示啊!

她让陶木匠给她一些纸笔,她要把纺车喝织机的架构给画下来。陶木匠识字不多,但家里的孙子在学堂读书,家里也常备有纸笔。

纸笔拿来之后,顾卿竹在脑海里想了一下,然后提笔画了起来。还好她画画方面不弱,才能把这些东西画清楚。

片刻后,一架模样奇怪的纺车和织机就出现在纸上。

看着这与众不同的机器,陶木匠有点不解,“这是平常的纺车和织机吗?”

他以前也做过纺车或者织机,但无论纺的是麻布还是丝绸,都不是这样的啊!

“它们是有点不同。”顾卿竹轻描淡写点头。

陶木匠明了,知道她不愿意多说,便也不追问。

接下来,顾卿竹跟他解释了纺布和织机的一些不同点,陶木匠也就自己的经验提出问题。

俩人讨论交流了半天。南昊和何叶在一旁沉默着。

听着顾卿竹的解说越加深入详细,南昊的眼中光芒跟着闪烁。

半个时辰后,俩人终于把所有问题都说清楚了。

“小娘子放心。两天后就可以过来取了。”把所有环节在心里演练了一遍后,陶木匠胸有成足道。

把事情解决了。顾卿竹心满意足地离开。

从木匠家里出来,午时早就过了,几人都已经饥肠辘辘。

刚才忙着商量事情,都忘了肚子了。

于是,三人又往清源居而去。

见顾卿竹到来,本来已经休息的厨子立刻精神抖擞,赶紧下厨给她弄了几个好菜。

吃过迟来的午饭。顾卿竹倒不忙着回去,开始在店里巡视起来。

而南昊,在吃过饭之后,已经不见踪影了。

顾卿竹也不理会他。带着何叶在店里晃荡。

这个时候是申时,也就是下午三左右,上一波客人刚离开不久,下一波客人暂时还没来。

虽然很快便要再次工作,但厨房里的器具都已经收拾好了。看起来井井有条,干净又整洁。

碗筷也全部清洗干净,放在一个大锅里蒸煮消毒。

厨房里的卫生搞得很好,顾卿竹满意地点头。

何荣轩跟在身后,见她点头了。心里顿时轻松了不少。

做饮食生意最重要的便是卫生,若是卫生不过关,生意绝对长久不了。

顾卿竹对这方面抓得很紧,若是因为这方面出问题的话,她绝对饶不了他们!

也因为她的强硬和一系列处罚条例,大家都非常自觉遵守。

无论什么时候,店里的卫生都是做到最好的,就算有人闯进厨房里,也绝对不会找得出任何问题!

除了厨房,顾卿竹还看了大堂和雅间,最后满意地点头。

看来,她之前制定的规则大家都遵守得挺好。

为了更好地提高大家的工作效率,提高大家的工作热情,她制定了一系列规章制度。

店里的员工统共分成几组,每组负责一片区域。每组推选出一名组长,组长安排组员的时间和工作。

除了几名组长之外,上头还有几位主管。主管要掌控下面伙计们的工作。

何荣轩作为店里的掌柜,得纵览大局。

身为清源居的东家,顾卿竹和李氏偶尔会突击检查,若是干得好,就有赏。若是干得不好,那就罚!若是性质严重,直接炒鱿鱼!

不过到目前为止,所有伙计都表现得非常好。

祖宗保佑,他们才能够获得这样难得的工作机会,他们怎么可能不珍惜呢!

检查完卫生后,顾卿竹又到仓库去。

仓库不大,里面大多是一些调料品或者可以久放的食材。店里很多食材都是当天早早收购的,要保证绝对的新鲜!

食材的供应商也是有讲究的。

经过比较,清源居的肉类供应商选定了张屠夫。

张屠夫家的肉是镇上出了名的新鲜。多年的经验下来,他对肉类的熟悉掌握可不比厨子差!那些肉有哪里不好的,都难逃他法眼!

这附近的蔬菜并没有形成规模种植,他们只能向多个农民散买。

还好这附近的农民多,虽然每家的东西不算多,但加起来也可以供应得上。加上清源居给的价钱,现在已经有人琢磨着要种多一些蔬菜了。

本来鱼肉想从戴谷奇那里大量收购的,可惜现在,他们只能作罢。

里里外外巡视了几圈,顾卿竹消食完毕,对所有情况也很满意。

已经有客人过来了,伙计们都开始忙着招呼客人。

见大家忙得热火朝天,顾卿竹也不打扰他们,带着何叶和不知什么时候回来的南昊回家去。

ps:

谢谢秦亦尔亲的提醒,纺车和织机是两码事!

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