大喜事!九代生男的沈家生了女娃

水月聆风

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第21章 霉豆腐

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翌日,张二婶子家办正酒,天还未亮,新郎就带着迎亲队伍去接新娘,因为条件关系没有大红花轿,也没有马车牛车,新郎只能推着扎有大红绸的板车去接新娘。

新娘名为陈小草,住在大湾村,距离兰花村步行一个来回需要一个半时辰。

沈暖卯时就醒了,起来就和沈风来看胖叔,胖叔也已经迷糊转醒,一看到沈暖就开心的跟着她去洗漱,他虽然憨傻,但一直心里惦记着做大餐的事儿,洗了脸不等吃早饭就拉着沈暖往张家跑。

急得沈家人在后面大喊直追。

到了张家混了一顿早饭,胖叔头绑白布,撸起袖子就是干干干。

那架势,一点都不像受伤之人。

沈暖想帮着做菜,却因年纪小再次被拎了出来,丢进娃娃窝里去玩耍了。

沈才也来帮忙,因为个头不矮还会做菜被破格留下来打下手,跟在胖叔身边忙得团团转,随便大人们如何使唤都不喊累。

沈南嘴角抽了抽:“这小子,好好一个男子汉,怎么就这么迷恋做菜呢!要是读书能这么勤奋,老子做梦都得笑醒。”

右手绑着绷带的赵德海走过来笑着道:“沈二,人各有志,四郎虽然读书不行,但却有一股做大厨的劲儿。你可别小看了这厨子,男子汉做厨子一点都不丢人,县上那些大酒楼里的大厨都是男子,哪一个不是风光无限,你家四郎只要学好了,进入那些大酒楼当个正儿八经的大厨,那油水可是多的很呢!”

沈南也知道当厨子的好处,但是也得有地方学才行,只是在村里钻研可干不出什么名堂来。

饭菜快做好的时候,新郎也把新娘子接回来了,到了村口就停下板车,新郎亲自背着新娘子进村,爆竹声声响,村里瞬间喜庆热闹,无数孩童欢声呐喊。

新娘子家来了不少的亲戚,有几个是住在镇上的,看到兰花村连一栋青砖瓦房都没有,一进村就满脸嫌弃。

“就这么个穷地方,能做出什么好吃的喜宴来,咱们跑这么一趟真不值得。”

“都是看在小草她爹的面子上来的,少说两句,随便应付两口就行了。”

等新人拜了天地,新娘进入洞房,宴席桌子摆上饭菜之后,看到那些简单的菜色,新娘子家的亲戚们更是嫌弃了。

十人一张桌才十二道菜,还只有三道荤菜。

真是寒酸无比!

但等他们拿起筷子吃了几口菜之后,就惊讶了!

桌上的菜看着不起眼,但每一道菜居然都很好吃。

比镇上大厨做的还好吃。

他们感到不可置信,又尝了几口。

美味!实在美味!

“这些菜怎么这么好吃?新郎家是在县城请了大厨了吗?”

“不不不,我在县城的酒楼吃过酒席,这菜比大酒楼里的菜还好吃!”

“新郎家这么穷,哪有闲钱请县上的大厨,都是村里人帮忙做的。”

“兰花村这么厉害吗?”

亲戚们没忍住,加快了进食的速度,什么寒酸、寒碜、简陋,全部被他们抛在了脑后。

张二婶子一家打他们的身边走过,看到他们那吃菜的速度,抬着下巴挺直了腰板,春风满面的不得了!

乡亲们看到客人们吃得香,他们的面上也倍有光。

......

送走了客人们,张家人就去和胖叔道谢,送上了早就说好的酬劳,还对着沈暖一阵夸奖,给了沈暖好多瓜子和饴糖。

沈暖把饴糖分给了哥哥们,回到家就带着胖叔去了灶屋。

沈才追了过去:“暖暖,你别想再让我师父做菜了,他很累了,需要休息。”

不远处的沈南无语:“还没拜师,就叫上师父了,臭小子是铁了心的想做厨子!”

他媳妇刘氏拉了拉他的袖子:“阿才喜欢,你就成全他呗!”

沈南撇嘴道:“成全就成全,有什么大不了的,等他再大一些,我就去县上看看,想办法送他进大酒楼。在外面才能学到东西,在家里能学到什么!”

沈才进了灶屋,看到沈暖和沈风带着胖叔蹲在一个小木箱子边,叽里呱啦的在说些什么。

他认出了那个小木箱子,是大伯给暖暖做的,暖暖十天前拿了一大块豆腐切成小块放在了里面,还用稻草盖着说要种豆腐,家里人宠着暖暖,想着也没浪费多少豆腐,就随着暖暖玩了。

哪曾想,现在凑近一看,豆腐发霉了,起了白毛毛。

沈才把沈暖拉过来道:“暖暖,这个豆腐不能吃了,得赶紧扔掉。”

沈暖见他要上手,急忙拦住:“四哥,不能扔,胖叔说这个是霉豆腐,可以吃的,而且非常美味。”

沈才顿住,一脸难以置信:“什么?这豆腐都变成这个样子了,还能吃?发霉的东西吃了是要生病的!”

沈暖拉住他道:“是真的,不信你问胖叔。”

沈才转头看向胖叔。

胖叔还在盯着白霉豆腐看,见沈才看过来,想到了沈暖的交代,就使劲的点头:“嗯嗯,能吃,好吃。这是霉豆腐。”

沈暖扬着笑脸:“看吧!能吃的,我真聪明,随便捣鼓一下,就发明出了稀罕的美食。”

沈才还是一脸怀疑,看着那霉豆腐完全没有胃口,还觉得很臭:“这东西当真能吃吗?怎么吃?”

沈暖把霉豆腐的吃法说了出来,她说一句,胖叔就点头一下:“对对对,暖暖说的很对!”

正说着的时候,沈东和二老走进来了,沈才激动的把霉豆腐的事儿告诉他们。

得知发霉如此严重的豆腐能吃,沈东几人都不敢相信。

沈老头更是摆手:“暖暖,你可以玩豆腐,但你不能玩我的白酒。”

用白酒给霉豆腐洗澡,想得美哦!

......

半个时辰后,沈暖和胖叔把所有白霉豆腐过了一边醇香白酒,再均匀的裹上橘皮粉末、花椒面、盐三种调料,放入宽口瓦坛中淋上一层白酒,在坛子边上放上一层水密封。

看到自己的美酒被孙女那么糟蹋,沈老头心痛到无法呼吸。

亲生的孙女,不能打,不能骂,跪着也要宠!

沈暖拍拍手笑眯眯的道:“密封一个月就能吃了,这样放一两年都不会坏,而且很香。”

胖叔竖起两根大拇指连连点头:“对对对,暖暖做得很对,暖暖真聪明,真棒!”

沈老头还是心疼自己的酒:“最好到时候真的能吃,否则我打烂你们的屁股!”

沈才则看着瓦坛子一脸期待。

胖叔那么厉害,他说能吃的东西,那肯定不会有问题了。

刚才妹妹的手法他已经学会了,回头他也试着做些霉豆腐。

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