红口螺，貌如其名，螺口是漂亮的红色，螺肉也泛着深红色。
红口螺，学名红娇凤凰螺，又名篱凤螺、跳螺。（图源网络）。
这是驻地附近海域十分常见的螺，产量很可观。在浅水的石头和礁滩上，随手一抓就是一大把。
个头不算特别大，常见的成螺都在三五厘米左右，最大的也不过七八厘米。
它本身自带一股特殊的香气，吃起来甜甜的。有点嚼劲，但又不会特别硬，口感还是嫩嫩的。
跟别的同等个头螺比起来，属于出肉率比较高的类型。
味道好，又能吃得过瘾，自然很受大家的喜爱。
徐雨溪最中意的吃法，是趁新鲜直接白灼，觉得最能体现它的鲜爽。
彭彭和其其则更偏爱放了椰子水去煮的，吃起来有种加倍的甜。
尤其是另一种外形与红口螺几乎完全相同，只是个头稍小，螺口白色、螺肉浅白的白口螺，口感更加爽脆鲜甜，尤为适合小孩子吃。
红娇凤凰螺是雌雄异体，左边为雄螺即红口螺，右边为雌螺即白口螺（图源网络）。
当然，好吃的螺怎么做都不会差。
就算随便放点姜葱翻炒，也是一道小酌佳肴，是渔民的主打下酒菜之一。
徐雨溪之前晒了不少红口螺干回家，十分受欢迎。
尤其是闲来无事，爱喝两口小酒的男同志们，就着小小一碟螺肉干，能喝一个下午。
要说有什么不好的地方，大概就是它的螺壳，既厚且硬还重。拿在手里，就跟拿了颗小石头差不多。
要是捡别的螺，她能拎着篓子到处走，装满了直接回家。
但捡这种螺，就要时不时回到沙滩上，把收获都倒进大桶里，好让自己省点力气。
冯欢妹要回前面的岩礁继续撬生蚝，徐雨溪自己一个人边捡螺，边整理心情。
经过刚才的一番谈话，她的情绪多少还是有些受影响的，只能靠赶海来治愈了。
海边有意思的东西很多，人沉入其中以后，很快就会忘了别的烦恼。
好比今天的目标红口螺，就是一种很有意思的螺，不只好吃，还很好玩兼好看。
跟别的螺不同，它的口盖不是圆形，而是像把镰刀。
照理说来，提着刀应该感觉很威猛才对，但红口螺的形象却很搞笑。
它有双很大的眼睛，经常从窄口的前沟，以及螺壳缺了一小块的缺刻里，一左一右伸出来，探查四周敌情。
红娇凤凰螺的无敌卡姿兰大眼。如果意外受损断掉，是可以再生的（图源网络）。
当被人拈在手上时，它会拼命地甩着萌萌的小刀，从眼神到嘴型都透露出“不可以”的意思。
看似很努力，实际上的杀伤力却约等于零。
最后，反倒是把自己给累坏了，只好偃旗息鼓缩回壳里，任由宰割。
吃完肉，螺壳也不用急着丢。
它外壳的花纹好看，里壳的红色也漂亮。
刷洗干净以后，能拿来做摆件或别的小装饰品。
红娇凤凰螺的壳很漂亮，经常被用来做工艺品（图源网络）。
徐雨溪打算，回头攒一批好看的贝壳。
照着一家四口的生肖，粘一只羊、一只兔和两只小老鼠出来，摆在二楼的书房里。
虽然现在不能提生肖，但自己要是不说，别人也不会去想太多。
有孩子的家庭，在家里放点小动物摆件，还是很正常的。
越想越远，徐雨溪甚至开始琢磨起小动物要做成什么样子的，可以说是相当投入。
结果一转头，看到突然出现在身后的苏云谷，被吓了好大一跳。
“怎么现在过来了，不是说好等我回去换班吗？”
“菠菠睡醒以后，说要跟弟弟妹妹一起玩，老田就带着他们母子俩出来找人了。放心，云姐在那边看着孩子呢！”
苏云谷接过她手上的篓子，发现收获还不少，想来捡了有一阵子，“东西已经送出去了？”
“送出去啦。”
徐雨溪啧了一声，“我觉得他们两个成不了。”
“成不了就成不了呗，说不定对的人在后头。”
苏云谷对这个话题不感兴趣，一心一意捡螺。
他扫了眼周边的石头和水底，红口螺随处可见，个头都挺大的。
“今天尽量捡多点回去吧？晒干以后，送回老家去。”
他知道，不管是老丈人还是几个大舅哥，包括徐大伯和徐二伯他们，都很喜欢吃红口螺干。
过完一个年，之前的存货应该被吃得七七八八，也是时候给续上了。
徐雨溪点点头，她也是这么想的。
“唉，要是能多来几种跟它一样的螺，那该多好啊。取螺肉、晒螺干的时候，不知道能省多少力气和时间。”
红口螺美味且肉多，螺口又长又宽，取肉超级方便。
给根小签子，她自己一个人三两下就能弄出一碗来。
不像别的螺，要么肉多易取但口感差，吃起来跟嚼橡胶差不了多少。要么口感好但取肉麻烦，吃一次要费大把力气。
“真要是这样，怕是很快就要被吃绝了。”
苏云谷摇头失笑，“你总要给它们留点活路走。”
徐雨溪似笑非笑，指了指水里那几只快速跳走的螺，“像你这样给它们留活路吗？”
这人皮粗手大有力气，哗啦啦地从石头上一扫，不论大小全都被一网打尽，直接拿着桶在底下接螺就行。
当然，肯定不可能扫多少接多少，两边难免会有漏网之鱼。
这些幸运儿一落到水里，立刻发挥看家本领，逃之夭夭。
红口螺在水里的行走姿势，跟蜘蛛螺、水字螺差不多。
都是把口盖插进泥沙里，然后腹足向前伸展，将自己的整个身体托起来向前抛起，看起来好像在跳跃一样。
这种方法，可以让它们轻松地翻越那些对于普通的螺来说，很难跨越的障碍物。
就连不小心“四脚朝天”，螺口朝上，螺背朝下时，也可以快速地自己翻过身来。
正好旁边的浅水里就有颗水字螺，或许是察觉到情况不对劲，也跟着开溜。
一大几小齐齐跳着往前走，场面还挺壮观。
徐雨溪饶有兴致地盯着看了一会儿，突然有了奇妙的联想。
“红口螺跟蜘蛛螺、水字螺这三样，该不会五百年前是一家吧？”
左上是蜘蛛螺，右上是水字螺哈。大家猜猜它们仨有没有关系（图源网络）？
“难讲，说不定真是属于同一种大类呢。”
苏云谷以前没考虑过这个问题，现在听她这么一说，也跟着发散了下思维。
后面两种大螺肯定关系匪浅，同样的奇形怪状，口感也相差不大。
红口螺长得其实挺正常的。
但三种螺都有大眼睛，都会跳着走，螺唇还都有个缺口。
相似的地方这么多，有点关系也很正常。
徐雨溪眼睛一亮，这就是现成的自然课啊，必须把孩子带上。
“等等，我去找两颗蜘蛛螺和水字螺回来。晚上跟彭彭和其其一起，把三种螺对比着研究研究。”
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