蒸好的腊味糕有好几种吃法。
直接吃是原汁原味，蘸点辣椒酱，又添了不同的口感和风味，而且更加解腻。
但最经典的操作，莫过于放油锅里中小火煎一煎。
那股香味，能让邻居都忍不住翻墙头。
煎过以后的萝卜糕，散发着焦香味，以及经油脂催熟后更加浓郁的萝卜香。
表皮是两面金黄发干，里面依然洁白剔透。
煎过的萝卜糕，点一下辣椒酱，真的好好吃啊（图源网络）！
趁热咬下去，外皮脆脆的，里面却会有甘甜的萝卜汁水渗。
再加上微硬的腊肠、虾米，和软化的糕体形成两种对比鲜明的口感。
要是再蘸点辣椒酱或者甜酱油，配上热乎乎的白粥，吃起来绝对会上瘾。
相较而言，淀粉含量高的芋头糕，饱腹感会更强，完全可以当作主食吃。
其实，大部分的芋头糕都会将芋头切成小块，但徐雨溪却更喜欢切丝。
它本身就比湿湿的萝卜糕要干很多，煎过之后差别更明显。
一条条的芋头丝吃起来，莫名有种像在吃零食的感觉。
但咬开之后，里面却是绵绵的、沙沙的，芋香味很浓。
芋头热量低、升糖指数低、钾含量高、膳食纤维多。正在控制体重的小伙伴，可以试试拿它当主食（图源网络）。
徐雨溪边吃边说，引得几个孩子咕嘟咕嘟狂吞口水就算了，还要明知故问。
“想吃吗？”
彭彭和其其点头如捣蒜，“想！煎，煎~”
她摇摇头，笑得相当欠扁，“对不起，想吃现在也没得吃，要等到明天。”
煎糕必须等它彻底凉透。
据说隔夜变得更加硬实以后，效果会更好。所以一般都是做的当天吃蒸糕，从第二天开始再吃煎糕。
被妈妈勾得不上不下的两个小家伙相当委屈，气鼓鼓地去找爷爷奶奶给自己做主。
经过只会看热闹、不会帮忙的爸爸时，还很嫌弃地哼了一声。
苏云谷看天看地就是不看人。这种时刻，不出声才是最明智的做法。
一家之主的威严在这里，他们两个不敢挑战，难道他就敢了？
“好了，不气不气。就算现在煎好了，你们也吃不下，不怕把肚子给撑破了吗？”
覃玉娇摸摸腆起来的两个小肚子，他们刚才吃得是真不算少。
“好吃的东西多得是，哪里是一天两天能吃得完的，要慢慢来嘛。”
苏圳也帮着打圆场，“没错，吃得太多，等下逛花市都走不动了。”
虽然在人挤人的花市，肯定不敢随便让孩子下地自己走，但他们不知道啊，还不是大人怎么说就怎么听。
“花花，久~”
讲到出去玩，兄妹俩果然不再纠结吃的事情，毕竟肚子是真的装不下了。
“等一等，现在还挺早，没到出门的时候，要不再去睡个回笼觉？”
苏云谷看了看手表，还没到一点。
他们跟徐家人约好的逛花市时间，是两点钟。
刚才趁着蒸糕的功夫，不论大小都已经歇过午觉。
但是大冷天着实没什么好消遣，孩子刚才又接连打了几个哈欠，索性再睡一觉算了，正好蓄足精力出去玩。
徐雨溪伸了个懒腰，她怕自己上了床，就不想再离开温暖的被窝。
天气实在太冷，刚才午觉起床，就已经耗费了很大的勇气。
“他们不是困，是吃得太饱了，厨房里烧着火感觉又格外暖。出去吹吹冷风，肯定一秒精神起来。”
尤其是其其，只吃了一块萝卜糕，其它全吃的是芋头糕。
要是不多动一动，估计能饱到晚上去。
“要不现在出发，先兜去小姑那边给她送糕，再去我妈家？”
家里今天蒸的腊味糕可不少，除了自家吃的，还要给亲友们送一送。
过年都是这样，你家送我家，我家送你家。
只不过多数人家都是做好了先放着，等到拜亲戚时再走礼。
他们跟苏小姑家，还有徐雨溪娘家都离得很近，平时来往得勤，就没那么多纠结了。
董乔觉得这个安排可行，果断拍板，“走，正好问问阿虹他们要不要一起去逛花市。”
苏虹家在白水大队。
从这边过去，跟到上水大队时间差不多，步行大概半个小时左右。
但从那边再到徐雨溪娘家，就很近了。过段窄河就行，只要十来分钟。
一家人高高兴兴地出门，气氛原本是很好的，结果没走多远，就来情况了——彭彭和其其吵起来啦！
两个人吵得还挺凶。
平时总是手牵手一起走，现在互相看不顺眼，恨不得隔个十万八千里，大路朝天各走一边。
其他人劝了几句，没劝和，便不再管。
只要两只因为衣服穿太厚，走起路来摇摇摆摆的“小鸭子”，别重心不稳栽进路边草丛里就行。
“怎么回事，他们吵架了？”
苏虹偷偷瞄着你不看我、我不看你，把苏峻放在中间当墙的龙凤胎，稀奇得不得了。
不是说兄妹俩关系很好，很少闹矛盾，就算红了脸，不到三分钟就会自己和好吗？
从月东大队走到自家，还是有点路程的，居然这么长时间都没和好，看来问题不小啊！
“是不小，毕竟关系到吃这件人生头等大事。”
徐雨溪一脸看好戏的表情，完全没想到去做调解人。毕竟她自己也觉得这事很难评。
彭彭和其其在美食上，态度向来是很一致的。
但在今天，因为小小的一块腊味糕，差点打起来了。
事情是这样的。
虽然萝卜糕和芋头糕材料和工序都差不多，看起来也很相似，但在口感上实则截然不同。
萝卜水分充足，做出来的糕饼柔软清甜，水感十足。
加上胡椒粉之后，不仅能中和萝卜的凉性，还能增添一点辛辣，让萝卜糕的味道没那么清淡。
芋头含水量低，而且更容易吸收腊肠中的油脂，做出来的糕饼软糯干香，粉质感强。
调味时，用的不是胡椒粉，而是五香粉，味道会显得更有层次感。
“彭彭觉得萝卜糕好吃，其其觉得芋头糕好吃。两个人都不认同对方，却没办法说服彼此。”
刚开始还奶凶奶凶地互啄几句，结果发现边走路边吵架太辛苦，索性就不讲话了。
徐雨溪摊手，她也很无奈，明明是两种都很好吃，为什么非得要分个高下呢？
苏虹摸了摸鼻子，这个确实不好评。
毕竟她家几个小的，前两天刚刚因为甜油角好吃还是咸油角好吃，闹到打起来了。
“没事，今天不消气，明天也会和好的。不是要去逛花市吗？走走走，我们也去。”
苏小姑一家加入以后，出行队伍顿时就壮大了许多。
经过村头某户人家时，正好有人出来。
他们一脸的坦荡荡，对方的脸色却不太好看，直接回身进了屋。
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