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第70章 卤煮火烧

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相对于姜家的热火朝天,桃花凹其他人都心急如焚的。

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这天色阴沉的厉害,看样子又是要下一天的节奏。

还不知明日是个什么天气,若是还是如此,那就恼人了。

村东头的王桂芳又一大早的站在屋檐下骂骂咧咧的,那羊肉猪肉已经放了一整日了,本来新鲜的肉已经失了颜色,看着柴巴巴的。

大儿子赵栓子不死心的又来磨缠她,被骂了个狗血淋头。

就连赵来喜今日也有些急了,看着外头连绵不断的春雨脸色阴沉。

张家也是如此,本来已经习惯了每天忙碌的生活,这突然一家四口都闲了下来,每日吃吃喝喝无所事事的,倒是让人不自在。

“不行明日我同栓宝去镇上做个短工吧,不然这没有进账的,心慌慌的!”

张大叔看着探头探脑打量天色的春花婶子沉声说道。

春花婶子一脸愁容:“不去,这天气阴冷又下着雨,别钱没挣到反而受凉生病了,这几日就在家好好歇着吧,咱不急这一时半会儿的!”m

春花婶子心疼男人,也心疼儿子,哪里能让他们冒雨去做短工。

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一旁的儿媳妇闻言也是轻松了一口气,她同张栓宝刚刚新婚,正是蜜里调油的时候,自然心疼自家男人。

见婆母一口拒绝了,心也放下了,又静下心来替丈夫缝补起衣裳来。

张大叔见自家媳妇儿语气坚定,当下只能打消了念头,只是心里还是有些没底儿。

这桃花杏花也是有花期的,最多再撑个一二十天,等花败了,这桃花凹也该恢复平静了。

到时候自家的摊子怎么办?!

虽然姜家丫头说了要去镇上摆摊,但一提镇上,张大叔还是有些没由来的没底气。

不只是他,春花婶子此时也是忧心忡忡的,这春雨下一天就耽误一天的进账,若是花败了,游客不来了,那往后何去何从她也有些不确定。

“这会儿没事儿,我去姜家一趟!”春花婶子越想心里越惶惶不安的,干脆披了蓑衣冒雨一脚深一脚浅的往村头姜家奔去。

“这么大的雨~~~”儿媳妇来不来阻止,就见婆母已经出了门。

“罢了,你娘心里没底儿,让她去找姜丫头聊聊也好!”

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做了一辈子的夫妻,张大叔怎么会不了解自家媳妇儿的想法,当下安抚住儿媳妇,由着春花婶子出了门。

外头的雨越发密集了。

春花婶子这一去就去了一上午,到了快正午,家家户户做饭的时辰,儿媳妇林氏刚捅开灶火准备做饭,就听到院里有动静。

推开门一看,是喜气洋洋的婆母,手里还端了个大碗。

“娘回来了?我正准备做饭呢,娘快回屋歇着吧,饭马上做好!”

“哎~翠芽,别做了,热几个烧饼过来,在搅个面糊糊,我带好菜回来了,中午就不用做了!”

春花婶子红光满面的举了举手里的大碗,惹得林氏好奇不已。

“娘你带的什么,可是姜家姐姐做的?只要是姜家姐姐做的,那肯定好吃,我看看先~~~”

屋里的张栓宝一听是从姜家端回来的,当下条件反射似的口舌生津,迫不及待的掀开了倒扣的大碗。

嘶~~~一股浓郁的肉香扑面而来,蒸腾的热气瞬间模糊了几人的视线。

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“什么东西~好香啊~”凑过来的林氏忍不住的抽动着鼻子,只觉得肚里饥肠辘辘的。

“你们猜猜~”春花婶子一脸神秘。

几人定睛一看,汤汤水水的一大碗,散发出浓郁的肉香。

能分辨出的就有炸好的豆腐,烧的软烂的五花肉片,其他的还有猪心,猪肺,猪肝儿,还有一截一截切好的大肠小肠。

满满的一大碗,油汪汪,火辣辣的,点缀着芫荽跟香葱蒜末,那浓郁的荤香味让人垂涎三尺。

“采丫头说这叫卤煮,都是些不值钱的猪下水,非要我带一碗回来尝尝~”

猪下水?!本来对着大碗垂涎欲滴的几人脸色瞬间凝固了。

张大叔甚至露出了一抹嫌恶来,他先前做短工时还在镇上的杀猪匠的摊位上帮过忙,那猪下水又腥又臭,卖也卖不出去,几乎都是扔出去喂狗了。

想到那猪大肠里包裹着的猪粪,他下意识的胃里有些翻腾。

张栓宝同林氏脸色也有些不好看,这东西咋能吃呢。

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“嘁~真是一个两个都不识货,别的我不敢说,但凡是经过采丫头手的,那就没有不好吃的,我在姜家也尝过了,那真是上好的猪肉都比不上这一口,不吃是你们的损失。翠芽,快~帮我拿个烧饼跟筷子来!”

春花婶子倒是浑不在意其他人的反应,接过热腾腾的烧饼同筷子,利索的掰了块儿饼浸到了那碗里,烧饼瞬间吸收了油汪汪的汤汁,变得柔软不已。

塞进嘴里,面香汤浓,透而不黏,再来一口五花肉,烂而不槽,怎是一个美味了得。

春花婶子瞬间露出个享受的表情来,惹得林氏肚子“咕咕”叫个不停。

张栓宝同张大叔也忍不住深咽了口口水。

“娘?真的好吃?!”张栓宝质疑的问道,得了春花婶子一个白眼儿。

“咳咳~我来尝尝~~~”张大叔被自家媳妇儿馋的没法儿,当下也捻了筷子,不敢去夹猪下水,只捻了块炸豆腐往嘴里送去。

炸好的豆腐外皮酥脆,在汤汁里侵染了许久也没有软榻下去,反而吸满了汤汁,一口下去满口爆汁,那浓郁荤香的肉汁在嘴里四溢,当下让张大叔睁大了眼睛。

忍不住竖起了大拇指。

他这一个手势不要紧,一旁虎视眈眈的儿子媳妇儿瞬间抓起了筷子,往大碗里伸了过去。

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甫一入口,俱都露出惊艳的神色来。

张栓宝一连叨了几筷子才轻叹出口:“想不到这猪下水也能做的这么好吃,姜家姐姐手真是巧!”

一旁的春花婶子顿时赞同的点了点头。

“不止手巧,人还有能耐,咱们镇上摆摊的事儿搞定了,连位置采丫头都选好了,就在百味居门口,同人家掌柜都商定好了,等这边一结束,咱们就去镇上!”

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