七零:美人妈重生后带崽崽随军了

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第104章 无语的姜老娘

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“小妹,去哪了,怎么跑的一身汗呀?”姜老娘看到自家小闺女,越看越高兴。

这个小闺女可真争气,回回考试都得第一名,这次招师考试也考了第一名,真给自己挣脸面!

“娘,隔壁李巧儿那个疯子跑到咱家来,非说我这成绩是顶替别人的,要不我拉着她去找老校长理论去了?”姜玉瑶笑嘻嘻的跑到自家老娘旁边。

“啥?竟然敢污蔑我家闺女作假,你这成绩从小到大都是第一名,咋可能去作假?这好好一个闺女长了一张嘴怎么不好好做人到处胡咧咧。”姜老娘听自家小闺女这么说,眉头一皱,腰一叉,就想立马去隔壁找事儿。

真当自己家人好欺负啊,先是挑拨小米宝跟大闺女的关系,现在又污蔑自家闺女成绩作假,老虎不发威,真当她姜老娘是病猫了。

要知道当初她大战十里八村泼妇的时候,他李巧儿还没出生呢。

“娘,我已经教训过她了。你就别跟那种傻子一般见识,省得到时候再气了自己。”姜玉瑶后看到自家老娘这么维护自己,连忙笑着拉着老娘的手。

“是啊娘,小妹已经处理好了,你就别过去了,省得别人到时候污蔑咱们得理不饶人。以后日子还长着呢,咱们就等着。”姜玉妍挺着个小肚子从堂屋里面出来,轻轻安抚着自家老娘。

“行吧,咱们可不受那气,这隔壁一家子都不是啥好货,以后可得离远点。”姜老娘生完气之后,就直接回厨屋里忙活了。

今天可是自家小闺女的好日子,咋滴也不能让这晦气东西破坏了这好日子。

得知姜玉瑶考上了小学老师这份工作,姜玉妍跟姜老娘早早的就去供销社买菜了。

今天运气可真不错,买到了两斤猪排骨,还有一条活的鱼。这排骨正好能做糖醋排骨,老人小孩都能吃。这鱼就做小米宝最爱喝的鲫鱼汤,又补脑子又补身体。

“瑶瑶啊,你去把我买的那条活鱼放到水里,等会儿娘给她杀了。记得将鱼放远点,你姐闻不得腥味儿。”姜老娘看到自家小闺女,连忙吆喝着她干活。

“哎,好。”姜玉瑶点点头,就去收拾鱼去了。

姜老娘不愧是在厨房里干了几十年的人,这老厨一出手,就知有没有。

新鲜的排骨先切成大小相同的小方块,然后将它们放到清水里,加入葱,姜,蒜大火熬煮。这样不仅能去腥味,能够锁住排骨的鲜香。

煮好的排骨捞出,起锅烧油,加入准备好的大料,冰糖,慢慢的小火炒,炒至冰糖起泡,再将煮熟的排骨放到锅里,不停的翻炒,翻炒至排骨微微金黄色。

加入提前准备好的秘制料汁,和适量的清水大火焖煮一个小时左右,掀开锅盖转小火慢慢收汁。

这样一道色香味俱全的红烧排骨就做好,出锅的时候再撒上一些葱花和白芝麻,真的是既美味又好看。

第二道就是今天要做的红烧鱼,姜玉妍不怎么喜欢吃鱼,但是家里的其他人对鱼确是情有独钟。

将刚刚姜玉瑶处理好的鱼拿到厨房了,再次用清水清洗干净,然后用厨房专用刀将鱼身上切上花刀。

鱼是最腥不过的东西了,改好花刀的鱼放到盆里,淋上刚刚准备的葱姜水,腌制半个小时,这样做可以有效去腥。

起锅烧油,一定要用油浇遍整个锅,然后将刚刚腌制过的鱼拿出来,鱼身上面的水分一定要擦干净,整条鱼放到锅中,煎炸定型,兼至鱼的两面都微微金黄就好了。

鱼煎的差不多后,在锅里放入刚刚切好的葱段干辣椒和姜片,然后再导入刚刚配置好的秘制调料,最后再加入适量的白开水,盖上锅盖焖煮半个小时左右,转成小火,掀开锅盖,不停的用勺子将收好的汤汁浇到鱼身上,出锅的时候再撒上一点点葱花和辣椒圈。

这味道真的是鲜香美味,真是绝绝子。

家里的人口比较多,四个大人一个孩子。两道大菜显然不够,所以姜老娘趁着空歇又煮了一道小米宝最爱的鲫鱼豆腐粉丝汤。

将两菜一汤都端到菜桌,姜老娘又将带过来的小咸菜配着鸡蛋炒了一个咸菜鸡蛋,一顿丰盛的大餐就这么齐活了。

“哇!老娘你也太爱我了吧,今天这一餐饭好丰盛啊。”姜玉瑶看着这一桌满满的大菜,真的是受宠若惊啊。

自己只是考上了一个老师的工作,没想到自家老娘竟然做了这么一大桌子菜,哇!突然间有点好感动怎么办?

“你这孩子想什么呢?还不是看你姐夫每天训练太累了,这才天天犯着法子的做好吃的,当就为了庆祝你考上这个工作呀。”姜老娘白了自家小闺女,这一天天的净乱想。

“啊,好吧。”姜玉瑶尴尬的笑了笑,随后又接着去厨房帮忙盛饭了。

“妍妍呀,你这挺着个大肚子别的不做好歹去门口看看你男人回来没啊。这一天天的就在家里躺着,也是个没成色的。”好了姜老娘又开始无差别攻击了。

果然啊这亲闺女只有头一两天才是亲的,相处的时间久了就开始找茬了。

“建国呀,快尝尝娘做的这个红烧鱼好不好吃?训练这么累呀,多吃点。”姜老娘越看自家女婿真是越满意呀。

自家闺女这个小作精,也就女婿能包容了。来的这些天他算是看个明白了,自家女婿就是个听老婆话的。

这一天天的自家闺女啥都不干,洗衣是建国干,吃饭呀是建国打,哄孩子也是建国。这男人一天天的训练就够累了,回家还得伺候他闺女一家子,她都有些脸红。

“谢谢,娘这鱼很好吃。”秦建国看着自家岳母娘这么热情,顿时也有些不好意思。。

他也知道自家媳妇不是不爱吃鱼,只是有被鱼卡过的经历害怕吃罢了。

于是他夹了一筷子红烧鱼,将鱼里面的刺都剃个干净,一筷子给了小米宝,一筷子给了姜玉妍。

“谢谢,建国哥。”姜玉妍看着自己碗里出现的这块鱼肉,甜甜蜜蜜的冲自家男人笑了一下。

“谢谢,爹爹,小米宝爱你。”小米宝吃着自家爹爹的爱心鱼,还冲爹爹比了个心。

姜老娘在一旁看的简直牙酸,她也算是明白了。

这夫妻两个过日子啊,就是一个愿打一个愿挨。她看他女婿还挺乐意伺候这母女两个的,她还是不乱管闲事,人家小夫妻两个关系好着呢。

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