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第50章 精明秦父!

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只见秦淮茹深呼吸了一口气。

眼底也浮现出了一丝怀念的眼神变化。

紧接着,她就已经是转头对着林卫东笑道。

“看来咱爸他真的是拿出了压箱底的招牌菜,来迎接你这一位姑爷。”

“待会儿咱们都有口福了!”

林卫东这一个时候,听到秦淮茹这么一说。

顿时也是感觉到了更加的好奇,连忙追问道:

“这味道如此的香,却又如此的奇特,到底是什么菜式才能够做到这一种程度?”

秦淮茹这一个时候,也是没有在林卫东的面前卖关子。

瞬间就已经说出了那一个答案。

“不瞒你说东哥,其实咱们秦家有一道家传的经典菜式,名字叫做八宝鸭。”

“按照惯例,咱爸每年都会做一次八宝鸭给全家人品尝。”

“但是以往都是在过年的时候才会做,现在却是破例的在今天也做了一回。”

“这可是我十八年来,都从来没有遇到过的状况!”

秦淮茹的话语,也足以证明秦父到底是有多么的重视林卫东!

竟然肯为林卫东这一个远道而来的姑爷,如此破例。

顿时也是让林卫东感觉到更加的嘴馋了起来。

因为这一道八宝鸭,其实他在穿越之前就已经是有所耳闻。

只不过因为这一道菜式制作的手法,非常的复杂。

而且制作时间非常的漫长。

自然而然的就很少有饭店愿意去做了!

时间一长了,这一道八宝鸭就已经是接近于失传的状态。

很少有人懂得正宗的做法。

大多都是些偷工减料的改良版本,味道当然是要大打折扣的!

所以林卫东也只是听说过,而没有吃过正宗的八宝鸭09。

想不到竟然在穿越之后,有机会真正的品尝一下这道菜。

也算是一种意外的惊喜了!

所以林卫东这一个时候,也是非常罕见的催促起来秦淮茹。

“淮茹,快点赶路!这八宝鸭可是必须要趁热吃才好吃的!”

秦淮茹听了也是捂嘴笑了一下!

因为,这还是她第一次见到林卫东表现得如此迫切!

所以,秦淮茹也是感觉到格外的稀奇。

就这样,两人加快了步伐之后,很快就已经是重新的返回了秦家的大厅。

而这一个时候,在秦家的大厅之中,已经是摆上了一张巨大的圆桌。

秦家的一大家子亲戚,此时此刻都正站在圆桌的四周。

似乎是等待着林卫东的入席,他们才会同时的坐下。

“卫东来了,大伙都一起入座吧!”

“免得菜都凉了就不好吃了。”

秦父看到林卫东的第一时间,就已经是张罗起来吃饭的事情。

接着,林卫东也是被秦父拉着,坐在了他的旁边, 一起坐在主位上面。

可以说得上是给足了林卫东面子!

只不过,这一些脸面上面的事情,林卫东倒也并不是很在乎。

坐下的第一时间,林卫东就已经是把眼睛锁定在了餐桌上面的最中心区域。

因为那道八宝鸭的香气,正是来源于那里!

只见一整只全身无骨,但是却又被撑得浑身圆鼓鼓的完整鸭肉,摆放在所有菜肴的最中间! 林卫东一眼就看得出来,那正是传说之中的八宝鸭!

当所有人都坐下了之后,秦父也是直接就拿起了一把小刀。

接着直接就当着林卫东的面,切开了完整无缺的鸭肉。

随着小刀的划过,紧绷的鸭皮瞬间就已经是浮现出了一道笔直的切口。

然后, 一股更加强烈而且浓郁的香味,瞬间就从切口之中爆发而出!

林卫东闻了,顿时也是精神一振!

不由地下意识说道:

“好香啊!”

此时的秦父听了,也是相当骄傲的笑了起来!

因为他们全家别的什么东西都拿不出手。

唯独只有这一道八宝鸭,才能够拿出手显摆一下!

如今能够得到林卫东这样真心诚意的赞扬。

秦父也觉得辛辛苦苦地做这一道八宝鸭也值得了!

然后秦父甚至于还亲自为林卫东,讲解起来这八宝鸭的奥妙。

“卫东,淮茹应该已经是和你说过了吧!”

“这八宝鸭,乃是咱们秦家的家传菜, 一直都传男不传女。”

“做好这道八宝鸭一共要经过足足十六道工序。”

“把八种不同的材料,填充进入到这一个剃了骨的完整鸭肉之中!”

“然后,再放入蒸锅之中蒸二十四小时,这一道菜才能够完成!”

随着秦父的讲解,被小刀切开的切口之中,顿时也是涌现出了所提及的八种不同材料。

分别是冬笋、香荪、火腿、糯米、虾仁、栗子、干贝、青豆以及鸡肝。

正是因为添加了这八种材料,所以才会被叫八宝鸭这一个名字!

林卫东这一个时候,也是恍然大悟。

难怪自己之前所闻到的香味,会如此的复杂!

都是得益于这八种不同的材料相辅相成,最终造就出了这一道接近于失传的八宝鸭!

接下来,秦父也是第一时间的为林卫东夹了一大块鸭肉。

然后配合着八种不同的材料,放到了林卫东的碗里面。

“卫东别客气,快点吃吧!这八宝鸭一旦打开,就要在半个小时之内吃完才行!”

秦父也是让林卫东不要客气!

而此时的林卫东,当然是不会客气的!

也是马上趁热就品尝了起来这八宝鸭的味道!

鸭肉进口的瞬间,就已经是直接进入到了一种融化的状态。

完整的鸭肉直接化作了一丝丝的肌肉纤维,在林卫东的嘴巴里面化开!

因为蒸煮了二十四个小时之后,这鸭肉质就已经是彻底的软烂。

味道当然是没得说,鲜美无比!

但是更加重要的还在于,这八种不同的调料的味道混合在一起。

不仅仅没有压过鸭肉本身的鲜美之味,更是互相起到了增色的作用。

让整体的味道更上一层楼!

完全不逊色于林卫东之前所吃过的精品鲤鱼的味道。

一边吃着,林卫东也是一边竖起了大拇指!

“这八宝鸭的确是一绝,让人回味无穷!”

眼看着林卫东给予了如此高的评价。

秦父也已经是笑得嘴巴都裂开了。

接下来,这一顿中午饭也是吃得无比的热闹。

林卫东也是很好地融入到了秦家的生活之中,完全没有任何的隔阂存在了。

只不过,此时的林卫东内心之中,却是做出了一个决定。

那就是等到忙完了秦家的酒席之后。

他就去采购一批鸭子,放到牧场空间之中进行养殖,争取早日弄出精品鸭肉!

到那个时候,如果使用精品鸭肉再做这一道八宝鸭的话。

那岂不是能够更上一层楼!

想到这里的时候,林卫东也是更加的期待了起来。

毕竟这人生大一大乐事就是吃美食!

现在林卫东是钱有了,人也有了,当然是要追求些好吃的美食!

酒足饭饱之后,林卫东也是继续和秦父以及秦家的亲戚,商谈摆酒席的事情。

最终也是决定了,酒席上面的肉菜都由林卫东所带来的那一些卤牛肉以及腊肉来供应。

秦家只是需要负责米饭以及面条,还有蔬菜就行!

只不过可千万别小看这一些主食,以及蔬菜的价值。

要是酒席的桌数数量上去了的话。

这些主食的消耗也非常的惊人!

别的不说,只是面条以及米一斤的价格,也要花费不少。

一般的人家,也天天都吃不起白米饭的。

只能够偶尔吃一顿。

其实也是和吃肉差不太多了!

所以对于秦家来说,这其实也是一个相当沉重的负担了。

只不过让林卫东感觉到惊讶的是,在酒席的花销上面,秦父竟然咬着牙齿坚持要让他们秦家 来付钱。

说是林卫东已经提供了这么多的肉食,还有白酒以及糖果之类的零食。

他们秦家也要出钱出力的意思一下才行!

否则的话,面子上面也过不去。

林卫东见秦父如此的坚持,倒也是没有继续的强求。

任由对方去了!

虽然说现在林卫东手头上面的钱,多得几乎都花不完了。

但是能省则省这样的勤俭节约的思想,林卫东还是具备着的。

最后酒席的数量,也是确定在了二十桌这一个数字上面。

正好能够把秦家的亲戚,以及村庄之中比较要好的父老乡亲都请过来吃席。

等到确定好了这一些细节之后。

众人也是开始分工合作。

有的开始准备桌椅,有的只是去派送请柬,还有的则是去买米以及面条。

以免明天客人来得太早,准备不及时就麻烦了!

等到这么一通忙碌结束之后,就已经是到了晚上。

林卫东也是拿出了好酒好菜招呼着秦家人。

好好的吃了一顿之后。

这才各自散开回房间休息去了。

******

此时,秦父的房间之内,秦母正在拿着一叠零碎的钞票数着钱。

语气有点担忧地对着秦父说道:

”老秦啊!怎么我算来算去,这酒席办下来,咱们可是没有790少花钱。”

“从卫东那里收到的礼金差不多也花得七七八八了,那淮茹不是白嫁出去了吗?”

“这怎么行啊!咱们是不是要让卫东那一边补贴一点才行啊?”

只不过,喝了几杯小酒的秦父,此时已经是满脸通红。

竟然毫不客气的就教训起来自家这一个目光短浅的婆娘。

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