众人吃完包子之后，又在食肆里坐着说了一会儿话，张苗儿帮着秦澜心一起收拾擦洗整理，等到各自回家安睡的时候，亥时都过去了一大半。
次日，秦家人又是早早起床为食肆开张做准备，而夏季最炎热的时节正在到来，秦澜心和爹娘商量之后，决定热汤面少做一些，百味食肆之后的两个月以凉面为主。
凉面和热汤面需要的面条有所不同，为了节省时间和精力又能做出最精致的凉面来，秦澜心先把面条都擀了出来，煮到恰当的时候捞起，然后让韩氏把煮熟的面条放入冰凉的井水中冷却控干，再放入大瓷盆中适时地用手炒一下。
等到客人要吃凉面的时候，直接将凉面放入碗中，然后再舀井水里冰好的鲜汤一大勺，至此一碗凉面就快速地做好了。
酷暑难耐的夏天吃上一碗味道鲜美又去除热气的凉面，是白石码头劳工们每天最舒爽的一件事，而且这凉面放的时间长也不会糊在一起，和鲜汤分开放还能外带回家，两文钱也不贵，更能让家人尝个鲜儿。
因此，自从百味食肆主打凉面之后，每天早中晚三个饭点来吃饭的人就特别多，尤其是晚上，外带回家的就更多。
百味食肆的生意越来越好，连带着名气也越来越大，一些过往的客船上也有客人指明要吃百味食肆的面。
这样红火的店铺在外渔巷这样一片贫贱区自然引起了有心人的注意，更有不少人眼红心热，嫉妒不已。
这天清晨过后天气极其闷热，连一丝风都没有，蝉鸣蛙叫扰的人心烦意乱，天有些阴沉沉的，燕子低飞快速在腥臭的泥水中掠过，无数蜻蜓扑闪着翅膀差点就撞到人脸上，眼看一场大暴雨即将来临。
秦澜心正在食肆里擀面、煮面，秦澜悦在一旁帮着把热面过凉水冷却，秦澜瑞没有出去玩，在外边帮忙烧火。
自那日夜晚三家吃包子已过去了七八天，这几天来，邓氏总是让张水儿帮着秦家钓鱼捉虾，杨帆更是天天帮着去挖野菜，为了表达谢意，今天韩氏拿着六尺布给两家送去。
快临近晌午饭点的时候，秦澜心突然听到门外一阵大吵大闹之声，入耳的除了陌生妇人的尖利咒骂声，还有邓氏声高三丈的对骂之语，中间还夹杂着韩氏、余氏等人的劝架。
“邓红莲，你个不要脸的恶妇，你算个什么东西，专养那小蹄子勾男人，也不嫌寒碜！”寡骨面，三角眼，薄皮腮，尖酸嘴，一口黑黄不齐的牙齿，穿着灰色粗布衣裙，衣裳上到处是斑斑点点的脏污油腻，这一说话离着老远都能闻到唾沫星子泔水似的恶心气味的小个子老妇人，就是外渔巷有名的长舌妇人申婆子。
申婆子今年五十多岁，住在外渔巷一巷的最边上，丈夫丁老头早就病死了，膝下有两儿一女，如今两个儿子都已经娶妻生子，唯一的女儿在董家做丫鬟。
申婆子尖酸刻薄、喜爱说三道四又势利眼的性子这一片没人不知道，她主动把女儿送到董家为奴做婢，更痴心妄想她那长得实在不怎么好看的女儿能勾引董家的男主子。
也不知怎么就那么巧，那天申婆子的女儿香花想趁机色诱董家的大少爷董怀昱，偏偏被还在董家做丫鬟的张苗儿和董家夫人身边的一个二等丫鬟撞见了，事没成还被董家夫人打得好几天下不了床，要不是申婆子去找了董家外管事，香花早就被卖到窑子里去了，哪还能在董家好好呆着。
自那日后，申婆子和她女儿香花就把张苗儿给恨上了，就是那次张苗儿被董家小姐董碧莲打破头，还差点被发卖出去，也是申婆子和香花搞的鬼。
这世上纸是包不住火的，也不知邓氏今天出去从谁那里知道了事情的真相，回来又听到申婆子正对几个邻里妇人败坏她女儿张苗儿的名声，将那日香花勾引董怀昱硬说成是张苗儿做的。
怒火难熄的邓氏走上前就狠狠地给了申婆子一个耳光，打得她眼冒金星，嘴流鲜血，本就不是个吃亏主儿的申婆子不依不饶起来，两人又骂又打地在外边“开战”了。
“你个老乞婆，丧尽天良的玩意儿，你家女儿做下那等勾汉子的丑事，谁人不知，谁人不晓。真是有其母必有其女，听说丁大伯死了都有十七八年了，你那十四五的闺女是怎么生出来的，呸，都是他娘的不要脸的臭婊子，老天爷咋不下个雷劈死这帮没脸没皮的玩意儿！”邓氏的嘴也是这外渔巷有名的“毒”，不惹到她便好，要是惹毛她，把人祖宗十八代都能从祖坟里骂出来。
“轰隆隆！”也是巧了，邓氏这边气呼呼地骂完，那边一道明晃晃的闪电把天空划成了两半，紧接着响雷就震得众人心中一惊，奶奶的，该不会老天爷真是听到邓氏的话开眼了。
申婆子听了邓氏的话更是羞愤交加，又有莫名的心虚，闪电雷声一过，她竟吓得跌坐在地上，随即就撒泼打滚起来：“我那死去的糟老头儿哎，你可听听这杀千刀的是如何欺负我们孤儿寡母的啊，我不活了，我哪还有脸活在世上，一包砒霜我随了你去吧，我那死去的糟老头儿哎！”
“死，你赶紧死，省得你活着祸害别人，这也算行善积德了！”邓氏看着申婆子鼻涕一把泪一把地坐在地上像唱戏似的哭着，就更气不打一处来，这个无赖的老婆子，最会这样往别人身上倒脏水。
“哪个混蛋敢欺负我娘！”突然又有人插话进来，一脸的耍横斗狠模样，长得也是一副尖嘴猴腮的样子，和申婆子有七八成相似，来人正是申婆子的小儿子，外渔巷有名的无赖浑人丁二狗。
丁二狗走到申婆子身边，一把把她从地上拉起来说道：“娘，哪个欺负你，儿子帮你报仇？！邓红莲，是不是你欺负我娘？！我告诉你，别以为我们丁家没人，惹急了老子，老子跟你玩命儿！”
别人怕丁二狗，邓氏可不怕，只见她双手一掐腰，气势比刚才还足，脸上也是露出杀人般的凶相，恶狠狠地说道：“二狗子，你以为老娘怕你，你个怂蛋玩意儿，敢动老娘一根手指试试！老娘扒了你的皮，抽了你的筋，剁了你那祸害女人的子孙根，让你连爷们都做不成。玩命儿是吧，哼，老娘今天就看你有没有这个胆儿！水儿，把刀拿来！”
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