快穿之悲惨女配的浮生一梦

广白

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第195章 救赎与被救赎(十七)

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“舍得回来了,你们俩干什么去了?”

“妈妈,我们出去玩了,这是我们烤的地瓜,我偷偷藏了两个带回来,妈妈你快吃,还热乎着呢。”

刘小妟献宝一样将两个乌漆嘛黑的东西递到花酿面前,说实话,这要是不说,还真看不出来是个地瓜。

“地瓜哪里来的?”

“地里刨的呀。”

“这季节谁家地里还有地瓜?”

“这不是谁家地里的,这是二狗家以前堆猪粪的地方自己长的,挖出来了好多,长得都可大个了,吃起来也很甜的哟。”

“行,先放着吧,等你爷爷奶奶回来咱们一起分享,你们先去洗洗手、洗洗脸,看你们俩那小手脏的。”

“好嘞。”

两个孩子洗完脸、洗完手跑到花酿身边凑热闹,花酿嫌他们打乱帮倒忙,将她们赶到旁边玩,谁知两个孩子直接在院子里晾晒着的被单被罩中间钻来钻去,玩得不亦乐乎的。

晾晒着的被单被罩洗得干干净净的,被平展展地挂在那里,那被面是色彩鲜艳的花色,还带着洗衣粉的香味呢,小丫头藏在被单后面,阳光透过被单照在她的小脸上,暖暖的,她闭着眼睛,轻嗅着香气,一副沉醉的模样。

刘小磊就不一样了,他闲不住,小小的个子穿梭在床单被罩之间,一会掀开被里探看里面的花样,一会又拽着一个被单拍着手大喊大叫。

“妈妈,这是我的,这被单是我的,这是我的被子呀!”

“是你的,是你的,别吵吵,你吵得我脑壳痛。”

“哈哈哈,是我的。”

他这一声叫,惹得他姐姐也钻进被单堆里,去找寻自己的被单。

“我也找到了我的。”

“不对呀,姐姐,这是我的。”

“不,这是我的,你的不是在那边吗?”

“可是,这长得都一个样啊。”

刘小妟和刘小磊的两床被子的背面都是同样的花色,两个人拽着同一床被面吵得不可开交,吵得花酿脑瓜子嗡嗡的。

“行了行了,别吵了,都一样,一会我缝的时候,给你们在被角上缝一个小小的标记,下次你们就分得清楚了。”

“妈妈,要缝什么标记啊?”

“一个缝一个圆圆的小太阳,一个缝一个弯弯的小月亮,你们自己选吧,要哪个标记。”

“我要圆圆的小太阳。”

“我要弯弯的小月亮。”

姐弟俩几乎是在同一时间斩钉截铁的说出口,花酿挑了挑眉,表示知道了,手上的针线活依旧不停,在被面上飞针走线。

最后,花酿在两个孩子的被子被角处做了标记,用黄线给刘小妟绣上了一枚弯弯的小月亮,用红线给刘小磊绣上了一个圆圆的小太阳,这下就很好区别了。

在天黑之前,花酿终于将家里拆洗了的被子全部缝合好了,没有发生一家人晚上睡觉没有被子盖的情况。

晚上,晾晒过的棉被更加蓬松温暖,重新拆洗缝合了的被子盖起来真的是棉软又舒适,一家人各自拥着自己的棉被,闻着棉被上散发的阳光味道,睡得格外香甜。

随着清晨的第一缕阳光洒向村庄,新的一天又开始了,花酿和婆婆已经在院子里忙活开了。

村里老人常说“富人一本账,穷人一坛酱”,咸菜和酱就跟一对孪生兄弟似的,调配着农家缺油少菜、寡淡无味的寻常生活。

在这物资匮乏的年代,村里人餐桌上一日两餐都离不开咸菜,做饭的时候没有其他菜了,就从腌菜缸里捞出一碗腌菜来配饭,因此村里家家户户都有不少大大小小的腌菜缸。

花酿家里大大小小的黑棕色腌菜缸也不少,大多数坛子里都已经装满了各式各样的腌菜,黄豆酱、辣椒酱、干豆角丝、萝卜丝、萝卜条、芥菜疙瘩......

每一种腌菜,都延长了蔬菜的生命周期,陪伴每个村里人度过了漫长而缺乏蔬菜的寒冬,经过光阴二次历练的腌菜,产生了与鲜食天差地别的风味和口感,在寒冬里依然给人们带来与众不同的鲜,这也是时间赐予人们的美味。

“一坛子咸菜度荒年,这坛子芥菜疙瘩也腌了好几年了,都快吃完了。”

“咱家今年种的芥菜疙瘩长得不错,应该够腌一大坛子的,这芥菜全身都是宝啊,根部既能腌咸菜也能炒着吃,叶子还能晒成干菜吃。”

“是啊,这芥菜疙瘩什么都好,就是长得有点丑,头部大,屁股小,上面发青,下面发白,最底下还有细细的根须,活生生像一个小老头。”

“行了,赶紧干活吧,你先把芥菜疙瘩处理一下,我去把坛子洗一洗,这芥菜疙瘩得用那个圆口大肚的坛子,我记得里面还有些雪里蕻,得先挖出来换个小坛子装。”

“好嘞,我处理芥菜疙瘩去。”

花酿把芥菜疙瘩一个个捡到大盆中,先粗略洗了一遍去了泥,再切去底部多余的根须,然后再认真洗净,用小刀剜去表皮破损的部分,剩下的就是精华,可以拿来腌制了。

等花酿把芥菜疙瘩处理的差不多了,婆婆那边已经把腌芥菜的打坛子洗干净了,还用开水烫了一遍,把水分擦净晾干了,腌咸菜的关键工作就开始了。

将清洗干净沥干水分的芥菜疙瘩均匀的摆放到坛子里,摆一层芥菜疙瘩,在上面的芥菜疙瘩上撒一层大青盐,紧接着再放一层芥菜疙瘩,再撒一层盐;按照放一层芥菜疙瘩撒一层盐的方法一直把坛子放满为止,最后将封口盖好,往坛沿加上水,就可以静静等候了。

“妈妈,你们在腌咸菜吗,今天腌的是什么呀?”

“芥菜疙瘩,你喜不喜欢吃啊?”

“喜欢,奶奶腌的芥菜疙瘩最好吃了。”

“那行,之前腌的芥菜疙瘩还剩几个,今天中午就熬点地瓜稀饭,把剩下那芥菜疙瘩洗上两个,切成细丝拌点辣椒面,再滴几滴香油,送饭得很。”

“可以,咱家好久没有地瓜稀饭配芥菜疙瘩了。”

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