重生七零之双面娇妻

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第136章 卤味2

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闫依依轻咳一声,淡淡的道

“刘厂长,我这有几个自制肠的方子,不过,具体配比我还需要再实验一下…”

刘厂长眼里的笑意更深了,他的身子前倾,做出聆听状,一旁的姚文博、柳青岩、闫宜修,以及李力都看着她,静待她的下文!

闫依依垂眸,压下心里的不适,她上一世不是一个多话之人,不善与人交流,在经历过那件事后就更不愿与人打交道,这一世她改变了许多,但对这几位洗耳恭听的样子还是有点不好意思,不过,也就是片刻她便恢复了常态,后来她暗自想了一下,应该是面对姚文博这个未来的大佬她自认有点小小的心虚,还自觉有点班门弄斧的嫌疑啦!

“咳咳,刘厂长,我知道肉联厂的自制肠只有咸口和甜口两种,我这方子是五香、孜然、麻辣、香辣几种,这几种肠尤其是辣味的可是很下饭的!”

刘厂长两眼放光的与李力对视一眼点点头,李力忍不住说道“嗯,麻辣、香辣,听着就让人馋得慌,啧啧…”

柳青岩“依依,什么时候做出来先让小舅尝尝?”

闫依依忍着笑回答“必须的。”说完,她接着对刘厂长说道

“这几种肠可以制作成熟肠,推销到国营饭店、机关食堂,个人,不用再加工,直接切片摆盘便可上桌,还可做出原味肠与青菜同炒,只是,”

她继续说道“我们还需要解决保存期短这个问题,”

李力“对,保存期短却是个问题,尤其是夏天,不过,我们厂的刘师傅提到可以风干,”

“嗯,”闫依依赞同的点头,她思索着记忆道

“风干是一个法子,还有就是放在冷库,放在冷库的必须密封好了,最好都是生肠,熟肠放在冷库里的话,虽然保存期也很长,但拿出来后加热味道会差些,若是,将自制肠真空包装能延长保存期,买回去放在阴凉干燥处就好,想吃的时候撕开包装就能直接食用,这也是个法子,”

“真空包装?”

闫依依的话刚落,几个人忍不住惊讶的看着她,姚文博蹙眉,犹疑的说道“可是,真空包装应该需要机器吧?”

是啊,真空包装需要机器,闫依依记得真空包装机这会儿还未普及,应该是八十年代才开始发展起来的,她看了姚文博一眼,见他沉默不语,似乎在思考着什么…

闫依依把视线转回到刘厂长身上,接着刚才的话题“刘厂长,光有产品还不行,还需要有销路,”

刘厂长“小闫同学说的是,我听说了你与食品厂的合作,虽然我们的产品不一样,但可以借鉴一下,销路只在临县肉联厂根本发展不起来,产品生产出来后我们也可以推销到其他县、市,若是能打开销路,还愁什么工人的工资?更不用担心肉联厂会关门停业了!”

刘厂长边说边站起来,在地上搓着手来回走了几步,又坐下,一脸热切的看向闫依依

“小闫同学,你的那几个方子什么时候能给我,看看?还有,你有什么要求尽管提,咱们可以商量,商量到双方都满意为止。”

闫依依听了暗笑,急脾气的刘厂长这会儿像个毛头小子,难得他忍了她这么久才提起方子来,倒也沉得住气,不过却也是个老狐狸,表面上很急切,其实还是给自己留下了余地,不然也不会说“商量到双方都满意为止。”而不是商量到你满意为止!

其实,闫依依到喜欢与刘厂长这种人打交道,生意场上本就是各取所需,说一些虚头巴脑没营养的话,虚伪到最后不还是为自己的利益最大化?与其如此到不如痛痛快快的把各自的需求摆到明面上,成,就合作,不满意就各自安好不香吗?

“刘厂长,方子我还是把具体配比实验好了再给您,我…”

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