“妹妹，赵管家怎么走这般快，这桶海货他们不收吗？”
海货交易的地方离老槐树不远，刘湛方才时刻注意着这边的动静，看到赵管家离开后，即刻折返回来。
“三哥，你看！”
刘苏用胳膊撞了撞刘湛的手臂，压根儿没注意到刘湛讲了什么，看着手里的银子，眸子闪着金光。
“什么？”
刘湛看着赵管家远去方向，头也不回地问道。
当转过头来看到刘苏手里捧着的几两银钱时，顿时两眼冒光。
“妹，妹妹，这是今日卖海货得到的银钱？”
刘湛惊喜万分，没想到就四桶海货竟卖到了这般多的银子，往常可是他们一个月都赚不到。
刘苏用力点了点头，这林府出手是真的大方。
这时刘泽拎着几个木桶跑了过来。
当看到刘苏手中的银钱，木桶也不管了，与刘苏像傻子一样盯着银钱乐呵。
刘湛还算镇定，惊喜过后很快收回思绪，看着自家弟弟与妹妹一脸傻呵，无奈摇摇头......
刘苏与刘泽两兄妹一起提着一桶海鳗直接去到客满楼。
杨掌柜看见来人，满是疑惑，这刘姑娘早上不是来过了吗？
怎么又来了？这是有什么事儿？
看她脸上洋溢的笑容，不像是不好的事情，反倒是好事。
莫不是又来送好货？想到这儿，杨掌柜内心一阵激动。
于是上前笑着问道：“刘姑娘，你怎么又来了，是有何事？”
“怎么，没事儿就不能来了？”
刘苏来到柜台前，放下手中的木桶，开玩笑说道。
“不不不，您想什么时候来都行，客满楼随时都欢迎您。”
杨掌柜满脸春色，这可是他们客满楼的财神爷呀。
“哈哈，那敢情好，我此次来，是有好事儿找你。”
刘苏神秘一笑。
“当真？”
杨掌柜万分激动，财神爷就是财神爷，又上门给他带财来了。
不枉他每日烧香拜老祖宗，这是老祖宗显灵啊！
“正是，我打算给你们提供一道新菜的菜方子。”
刘苏笑吟吟说道。
“刘姑娘，这边说话。”
杨掌柜突然认真起来，有了爆炒辣沙甲带来的红利，此刻对她带来的新菜满是期待，不知这次又会给他带来什么惊喜。
杨掌柜看了看刘泽拿进来的木桶，有些疑惑：“这是？”
刘苏上前把盖子掀开，杨掌柜定睛一看，吓了个踉跄。
刘苏翻了个白眼，这些古人咋动不动就一惊一乍。
好吧，怪她，又忘了给杨掌柜打预防针。
“刘，刘姑娘，你这是何意？”
杨掌柜惊魂未定，说话有些磕巴。
刘苏心累，又得重新解释一遍，自从发现海鳗，不是在解释，就是在解释的路上:“杨掌柜，这不是海蛇，您别害怕。”
“不是海蛇，那这是何物？”
听到不是海蛇，杨掌柜渐渐恢复了平静，毕竟也是见过大风大浪的人。
“这叫海鳗，属于鱼类的一种，可是食用，我与你说的菜方子，正与这个海鳗有关。”
海鳗？名字倒是挺特别，但从未听说过。
“你的意思是要用这个海鳗做菜？”
杨掌柜有些不太敢相信，忍不住内心地好奇心，又往木桶里面瞅了瞅。
只见一大片密密麻麻，颜色各异的海鳗，在桶里弯弯曲曲扭动着腰肢，怎么看，都不像是可以用来做吃食地。
这看起来像蛇一样的东西，别提有多瘆人，居然可以用来做菜。
有人敢吃吗？杨掌柜的答案是肯定没有。
别说吃了，看都不想看一眼。
刘苏看着杨掌柜不断不换的脸色，有些好笑，他这是不相信这海鳗可以吃。
不过她也没有多说什么，毕竟这海鳗可是个新鲜的东西，不相信也正常，反正到时候做出来给他们尝过便知。
“正是！可否先借厨房一用？”
刘苏不想继续解释，用成品来说话。
“那是自然，这边请！”
杨掌柜虽然对这所谓的海鳗并没有抱太大希望，但是刘姑娘说可以，那便让她做，左不过是做一道菜，到时不合适也可以拒绝。
来到厨房，刘苏快速处理带来的鳗鱼。
鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净，煮锅加水烧开，放入鳗鱼微烫三十秒左右捞出。
洗去粘液，斩块，起油锅，放葱，姜，蒜爆香，转小火放入鳗鱼块翻炒，放料酒，加开水没过鱼块，转中小火焖煮，待熟之后，调入适量盐，糖，转大火收浓汤汁，撒上葱末。
出锅前还不忘添加一些灵泉水，这可是增加鲜美的神料，可不能漏了。
不多时，红烧鳗鱼出锅。
刘苏伸手招来掌柜的和几位大厨来品尝。
杨掌柜和几位大厨赶忙走上前，围在菜肴旁。
“刘姑娘好手艺，这道菜味道浓郁，色泽亮丽，不错不错！”
其中一大厨夸赞道，之情他可是见过刘姑娘做的爆炒辣沙甲，对她的厨艺佩服得五体投地，那一道菜可客满楼带来的生意，可谓是让客满楼更上一层楼。
此刻再一次见到她施展厨艺，内心一阵激动，枉他还是客满楼大厨，可从未在酒楼出过一道招牌菜，更甚至不及这小姑娘半分，他惭愧啊！
刘苏笑笑。
“敢问刘姑娘，这叫什么菜？”
杨掌柜面露疑惑，卖相看着不错，让人垂涎欲滴。
刘苏浅笑开口：“红烧鳗鱼！”
“这确定不是海蛇？真能吃？”
其中一个大厨面露狐疑，他方才可是看见了，刘姑娘从一个木桶里捞出那像蛇一样的东西，用来做菜。
刘苏说道：“大家不妨先尝尝味道。”
再继续解释下去，可能也永远无法解释得通，毕竟这海鳗无人可知，只有亲自品尝了，才能验证她所说的是真还是假。
几位大厨你看我，我看你，就是没有人敢尝试。
这可是用那密密麻麻一大片 “海蛇” 做出来的东西，他们可不敢吃进肚子里，万一吃坏肚子了咋整。
“我来尝尝！”
刘泽看见众人的反应，知道他们不敢吃，这个小白鼠还是他来当吧！
好吧！
他可是吃过红烧鳗鱼的，不算是小白鼠。
那味道如今还深刻印在他的味蕾里，难得没人跟他抢，此刻不吃，更待何时。
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