果然吧，莫云妹很反常！
平日里叫她烧火都叫不动的，说烟火太呛，她呼吸困难。这次却主动进来，难道想来个濒死体验，呛死自己？
莫家蓉好心提醒，“小姑，你的脚不便，这里人多眼杂，怕不小心踩到了你。还有啊，我听奶说，你的脚不能靠近热的地方，厨房里烧火热，对你脚不好。”
莫云妹不管，执意要留在厨房，“我不走！你们上次没给我留，谁知道你们这次会不会也这样。我要留在这看着，你们别想偷吃！”
几个小孩子无奈看向苏南熹，他们又不能把莫云妹怎样，这是他们小姑啊。
苏南熹懒得理她，爱留就留，一会别喊要出去就行。
莫云妹得逞留了下来，但是很快就坐不住了，因为苏南熹放了辣椒炒，她没吃过辣椒，闻着特别得呛，眼泪哗啦啦的流，呛得她不停地咳。
她想出去，但厨房里烟雾缭绕，看不清，又不敢睁开眼，想叫人扶她出去，一开口一股刺鼻的味道吸入，呛得腰都挺不直了。
小孩子们捂着鼻子围着灶台看，压根不记得身后还有个人。他们帮忙晒辣椒，对辣椒有一定免疫了。
赵氏进来看苏南熹怎么炒，跟着学。
当把炒好的田螺端到院子小桌上，准备开吃时，莫云妹从厨房里挪了出来。
众人一看，吓了一跳，灰头土脸的，这是从灶里钻出来的？
莫老太看不下去了，舀了一瓢水，“快来洗把脸！看看你那什么鬼样！”
莫云妹却对众人说，“你们要等我，不要吃完了！”
莫老太瞪了一眼她，“洗个脸要一天啊，还能吃完了！再磨蹭，渣都不剩。”
莫云妹赶紧过去，伸手捧水洗脸。
大家还是等莫云妹过来了才开吃，把莫云妹乐得不行。
闻着味辣，吃着嘴辣。莫云妹辣得不停用手给嘴扇风，又忍不住还想吃。
吃得正欢时，来了不速之客。
周大娘带着孙女过来了，看见大家都在吸螺，二话不说拿起就吃，结果被辣得流眼泪。刚想骂人，抬头看见个个忙着吸螺，都没人注意到她，又伸手继续拿来吃。
吃吃就上瘾了，越吃越快。
苏南熹看到了，挺佩服这人的脸皮够厚的，城墙的砖可能都没有这么厚！
周萍萍见她奶只顾自己吃，忘了她了，扯了扯她奶衣角。
“啊萍萍，这个好吃，你也试试！”
周大娘回头看见是孙女，塞了一个螺到她嘴里。
小女孩一吸，呛得眼泪流，不停咳嗽，哭了起来。
周大娘还在抢吃，没注意到，等哭声大了才反应过来。
“萍萍，你怎么哭了？”
也没人打她呀？
难道是给少了？
周大娘又塞了一个给她孙女嘴里。
周萍萍抠了出来，气狠狠地扔了，跺脚，嘴里喊，“辣！辣！”
周大娘连忙给扇风，哄着，“一会儿就不辣了啊。”
周萍萍还是哭着喊辣。
对苏南熹来说，这只是微辣，连辣都算不上。这些人没吃过，所以才会觉得辣。看莫家人吃过了都不觉得有多辣了，只觉得有辣才好吃，才过瘾！
周大娘不懂，见娃哄不好，又怕回去挨儿媳妇骂，转头责怪莫家人放太辣，辣到她家娃娃了！
赵氏“呸”了一声，“我们在自己家吃，又没请你来，更没请你吃，吃了不算，还想扣黑锅呢！你孙女是我们拖来的吗？是我们给吃的吗？我还没问你收钱呢，我们炒螺不用人工油盐的啊？倒赖起来了，你咋不叫老赖！”
苏南熹在莫清河手心比划，莫清河叫了旁边的冬梅过来，低声说了两句。
冬梅上前，对周萍萍说，“第一次吃辣是这样的，以后吃多就好了。你觉得还辣，回去簌口几次就好了。”
周萍萍听闻，立刻转身跑回家了。
周大娘见状，顾不及和莫家人理论，也跑了。
晚上不吃晚饭，赵氏召集小孩子们整螺，当练手。
怕炒不好吃，赵氏分两次炒。第一次确实炒得不够味，总结经验后，第二次就炒得有模有样了。
大家都很开心，商量着多练几次，练熟了，到时就去镇上找酒楼茶楼把方子卖了。
方子卖了，他们想吃时在家也可以弄。
苏南熹从山里摘了很多辣椒回来，晒干了还可以拿去一起卖。有辣椒的加持，方子肯定能卖个好价钱。
在苏南熹的建议下，莫家的空地荒地都种上了辣椒苗。但不懂护理，就当一般蔬菜来打理。
小孩子们天天跑山里，回来摸螺，到家帮忙收拾螺，日子过得充实快乐。
赵氏和秦氏练炒田螺，赵氏炒得更好吃，于是就由赵氏一个人练，反正只需要有人炒得出来就行了。
赵氏练多了，找到了手感，越炒越顺手，螺越美味了。
秦氏在旁打下手，但是小孩子们都争着抢着做，她就退出来了，见太阳要下山了，就去收摆柴堆上的辣椒。
辣椒很多，放大簸箕里晒，晒得差不多干了。
秦氏却发现辣椒好像少了很多，稀稀疏疏地摆了一簸箕。即使干了也不至于缩水那么严重啊！
最后收到一起，十个簸箕的辣椒居然都没有昨天晒的一簸箕多！
秦氏肯定了有人偷辣椒，问莫清河可有看见谁进来。
莫清河摇头，“我出去了一下，砍了两条竹子。回来一直没看见外人来。可是出事了？”
秦氏捧着簸箕过来，“只有这点辣椒了。”
苏南熹过来看，哟嚯，这是有人偷了她的辣椒？
啧啧，这玩意搁外边都没人认识，谁会偷不认识的东西？
难道以为用来做包子的？
这也可以呀，但是这些人敢这么放着吃吗？
很巧，全家人都出去了，没人看见，不知道是谁进来过。
赵氏把螺炒得得到一致好评后，自己整理了方法，第二天卖完包子回来，就和莫老大莫老二一起去了镇上。一番考察后，他们决定先去茶楼试试。
茶楼较休闲，提供喝茶点心，几人就能聊半天。
三人没做过这样的事，心里很忐忑，互相打气后，抬头挺胸进了茶楼。
“你们买有了方子？什么时候买的呀？”
“昨天。”
“那你们有这个辣椒吗？”
“有啊！”
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